تُستخدم القهوة كمُليّن طبيعي لأنّها تحتوي على العديد من الأحماض المختلفة، التي تُحفّز بدورها هرمون “الغاسترين”، وهو مسؤول عن حركة الأمعاء في الجهاز الهضمي.
وأوضح الصيدلي المصري، سيف هنو، في مقابلة مع موقع “سي إن إن” بالعربية أن القهوة منزوعة الكافيين تُستخدم أيضًا كمُليّن طبيعي لأن الكافيين ليس وحده مسؤولًا عن حركة الأمعاء في القهوة.
1. محتويات القهوة:
– تحتوي القهوة على الكافيين وبعض المركبات الأخرى مثل الكلوروجينية والثيوفيلين التي لها تأثير منشط على الأمعاء.
– هذه المركبات تحفز حركة الأمعاء وتزيد من نشاط الجهاز الهضمي.
2. تأثير القهوة على الأمعاء:
– القهوة تُحفز إفراز المواد الكيميائية في الأمعاء مثل البروستاغلاندينات والكوليسيستوكينين.
– هذه المواد تزيد من تقلصات الأمعاء وتسرع عملية الإخراج.
3. تأثير الكافيين:
– الكافيين الموجود في القهوة له تأثير منبه على الجهاز العصبي المستقل.
– هذا يزيد من نشاط الأمعاء وتحريكها بشكل أسرع.
4. تأثير حرارة القهوة:
– القهوة الساخنة تحفز استجابة الأمعاء للحرارة مما يزيد من حركتها.
